生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下(xià)的(de)。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办法，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟(shú)茶(chá)是两(liǎng)种彻(chè)底不(bù)同(tóng)的香气(qì),而茶叶又是(shì)吸味物(wù)质,假如(rú)兼并(bìng)寄(jì)存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别的(de)两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄(jì)存在一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前(qián)用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶泡(pào)法不(bù)必太(tài)讲究,浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用(yòng)，被(bèi)世人喜欢(huān)。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起(qǐ)能(néng)够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些(xiē),或(huò)许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶(chá)量(liàng)少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最(zuì)天然的心态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外(wài)在要(yào)素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品(pǐn)茗(míng)享用……而一些心(xīn)理素质不太好(hǎo)的(de)茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动(dòng)而(ér)改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在投(tóu)茶(chá)量适合不(bù)改(gǎi)动的状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心态泡出最优(yōu)质的(de)口感，唯有融(róng)入其间，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的(de)传统文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播(bō)至今(jīn)且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品(pǐn)茗(míng)之境须和(hé)其文明(míng)氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度(dù);翻滚舌(shé)头(tóu)，使茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中的每一(yī)个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时(shí)不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢(huān)腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶(chá)叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数(shù)的多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分泡的(de)是紧压茶或(huò)是散茶，一般(bān)散茶可(kě)多(duō)投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡事都适(shì)皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶(chá)一(yī)般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次(cì)数而(ér)定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快冲快(kuài)泡(pào)，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添(tiān)加(jiā)而延(yán)伸冲泡(pào)的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够(gòu)更好的泡出一(yī)壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜好普(pǔ)洱熟茶者的(de)一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入(rù)茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用(yòng)水(shuǐ)和水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝(hē)茶人数(shù)多少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大(dà)一点的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式p>

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法应该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或(huò)用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如(rú)没(méi)有这两样东西还(hái)能够(gòu)用(yòng)能够当壶又(yòu)能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后(hòu)，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能(néng)够盖(gài)盖(gài)子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的(de)环境(jìng)加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如(rú)过(guò)高，温差改动太(tài)忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮放(fàng)环境清(qīng)洁无杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统包装的(de)材料和方(fāng)法，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件需求留意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度(dù)和湿度的改动(dòng)规则，量体(tǐ)裁(cái)衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)发(fā)明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进(jìn)步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味(wèi)道，使(shǐ)人不(bù)愉(yú)快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在(zài)微生物和(hé)酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔(láng)香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内的铁质，若(ruò)仍(réng)是(shì)习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的吸收，然(rán)后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积(jī)的现象，不利于(yú)经血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间(jiān)，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺(nà)乳汁的分泌，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排(pái)出(chū)，还(hái)能发送毛细(xì)血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式体代(dài)谢失调(diào)、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效(xiào)果(guǒ)，因(yīn)此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够(gòu)到达抱(bào)负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引(yǐn)起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂肪并(bìng)且还具有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具(jù)有显着的抗血(xuè)凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据(jù)统(tǒng)计(jì)材料(liào)标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺(quē)乏及(jí)血(xuè)栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进(jìn)程中不断(duàn)氧(yǎng)化构成(chéng)的茶色(sè)素(sù)，经(jīng)动物体外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和(hé)维(wéi)生素P等(děng)都是防治高血压(yā)的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的功用及(jí)儿(ér)茶素类化(huà)全(quán)物(wù)和茶黄素对(duì)血(xuè)管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质(zhì)过氧化进程(chéng)已证(zhèng)明是人体变老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具(jù)有搞氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过(guò)74%，别的(de)，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)氨基酸(suān)和(hé)微量元(yuán)素等也(yě)有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾对(duì)140余(yú)种茶叶进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的(de)构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物(wù)和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动(dòng)其(qí)活(huó)性，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基(jī)因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究(jiū)致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群(qún)比较(jiào)，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化(huà)学成人还能够(gòu)使一(yī)个在(zài)开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强(qiáng)机休的(de)免疫(yì)功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道(dào)的活动，因此就(jiù)有助于(yú)食物(wù)的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进程中需(xū)求(qiú)维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等(děng)机制，然后起到显着的利尿效果。

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