榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏密程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营(yíng)养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导致其变质(zhì)的(de),

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完(wán)好无(wú)损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个(gè)微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不过(g中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样uò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟(shú)了(le)的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则证(zhèng)明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用(yòng)这种方法，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快(kuài)享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时(shí)间放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还有(yǒu)一(yī)个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平(píng)缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)中(zhō中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样ng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的(de)最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除(chú)外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴(liú)莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域(yù)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端(duān)切开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

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