大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存，大明虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳，注水排(pái)水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒(dú)处理(lǐ)，保证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利(lì)于虾苗生长。平(píng)时可以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要(yào)经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥(féi)50公斤或尿素5公(gōng)斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡(pào)一(yī)下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)大家分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放(fàng)一(yī)些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月入里面后(hòu)，再在上面(miàn)铺上一(yī)层(céng)湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让(ràng)湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一(yī寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月)下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三(sān)口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的(de)话(huà)可以(yǐ)用大(dà)点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要(yào)没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾(xiā)身(shēn)，使(shǐ)虾(xiā)肚(dù)面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋(dài)子(zi)外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感(gǎn)也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大小要合适(shì)，一般的(de)外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把(bǎ)水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无(wú)异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了(le)没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油焖(mèn)就自(zì)由发(fā)挥(huī)了(le)。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只(zhǐ)一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作方法也很(hěn)简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的(de)地方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可以(yǐ)选择这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在(zài)里面，有空气(qì)就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量也(yě)会大大减少，所以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率(lǜ)也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多生(shēng)活在江湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的(de)品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种(zhǒng)软(ruǎn)体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人(rén)类的本(běn)质，我们对这(zhè)两(liǎng)样一(yī)律来着不拒，因为(wèi)两者都(dōu)是美味！我(wǒ)们(men)通常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护(hù)它大部(bù)分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的，且(qiě)虾的(de)外壳(ké)是(shì)一节一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月