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　　如(rú)果气(qì)温较高时(shí)，巧克力可(kě)以选(xuǎn)择放(fàng)冰箱(xiāng)保存，但是不(bù)是(shì)直接放进去，因(yīn)为保存巧克力(lì)首先必(bì)须(xū)保(bǎo)证(zhèng)其封(fēng)闭性，比如可以用密封干燥的罐子储存在冰箱(xiāng)，或(huò)者先(xiān)用(yòng)塑料(liào)袋(dài)密(mì)封再(zài)置(zhì)于冰箱保(bǎo)鲜，而且冰箱的温度控制在8～18℃较(jiào)佳。

巧克力(lì)放冰箱可以吗

　　巧克(kè)力(lì)可(kě)以(yǐ)放冰箱。

　　气温较(jiào)高时，巧克力可以选择(zé)放冰箱(xiāng)保存，以保证(zhèng)巧克力不被温度过(guò)高(gāo)而融化或变质。

　　但是，巧克力放(fàng)在冰箱保存，并(bìng)不是直接放进去。

　　注意事项：

　　保存巧克力(lì)首先必须保证其封闭性，比如可以用密封干燥的罐子储存(cún)在(zài)冰箱，或者(zhě)先用(yòng)梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗塑料袋密封再置于冰箱保(bǎo)鲜。

　　另外，冰箱的温度(dù)也不(bù)能太(tài)低，控制在(zài)8~18℃较佳。

　　取出后不能立即打开，应待温(wēn)度回升后再打开食用较好。

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