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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主要成分(fēn)，从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么(me)求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会(huì)离一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜(yán)色的盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨(ān)酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁(rén)味等(děng)），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱盐还会(huì)挥发和(hé)分解，并且由于水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成的(de)反应是可逆反应(yīng)，因(yīn)此(cǐ)当有水分存在时会(huì)加(jiā)速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或(huò)是类似的溶(róng)剂中，化合(hé)物的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此(cǐ)有一(yī)特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐(yán)类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在(zài)水中一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗也就(jiù)不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学方(fāng)程式

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