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白芝麻能(néng)够(gòu)养头发吗

　　白(bái)芝麻是能够养头发的。

　　白芝麻是芝麻的一种，含有(yǒu)脂肪(fáng)、蛋白质(zhì)、卵磷脂等(děng)养分物质，适量吃(chī)能够弥补头发(fā)成长所(suǒ)需的养分。白芝麻(má)可(kě)入肝、肾经，具(jù)有利(lì)肝肾、祛(qū)风润肠的成(chéng)效，关于缓解肝肾(shèn)精血缺少引起(qǐ)的须发早白、掉(diào)发(fā)有必定的效果。

　　白(bái)芝麻(má)中(zhōng)含有必定的油脂，具有润(rùn)肠通便的效果，可辅佐防(fáng)治(zhì)晚年血(xuè)亏削(xuē)减引起的大便燥(zào)结。主张腹泻者、缓(huǎn)慢(màn)肠(cháng)炎者防止(zhǐ)食(shí)用白芝麻，避免(miǎn)导致病况加剧。

　　此外，尽管白芝麻适(shì)量食(shí)用能够起(qǐ)到护发的效果，可是(shì)过量食用(yòng)，可能会导致(zhì)内分泌(mì)紊(wěn)乱，使头发的发质下降。

怎样(yàng)挑白芝麻好吃又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)的

　　1、看色彩(cǎi)。

　　天然老练的白(bái)芝麻，色彩(cǎi)多(duō)为白黄色，并不是特别(bié)的(de)白，而(ér)通过漂白处(chù)理(lǐ)之后的白芝麻(má)就(jiù)会变(biàn)得特(tè)别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度(dù)。

　　随机选择几(jǐ)粒芝麻(má)调查，看(kàn)芝麻的丰满度，优(yōu)质(zhì)的白芝麻十(shí)分丰(fēng)满，形状(zhuàng)为虫(chóng)卵状，且两端大(dà)小不一，一头(tóu)为圆形，另一(yī)头稍尖。

　　3、闻滋(zī)味。

　　质量好的白芝麻闻(wén)起来有芝麻(má)特(tè)有(yǒu)的香味，但这种(zhǒng)香味不是香油的滋味，而是一(yī)种淡淡的幽香。

怎(zěn)么选择白芝麻的办法

　　选择白芝(zhī)麻的办法

　　 　　1、找出(chū)一个断口的芝麻，看断口的部分的(de)色彩(cǎi)，假如断口部分(fēn)是黑色，那就阐明是染色的;假如断口部分是白色，那就阐明这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用(yòng)打湿的手(shǒu)绢或纸巾辨真(zhēn)伪(wěi)，在湿纸巾上(shàng)搓弄不掉色的是真货，不然可(kě)能是假(jiǎ)货。

　　 　　3、品(pǐn)味(wèi)滋味：真实的芝(zhī)麻吃起来不苦(kǔ)，反而(ér)有点细微(wēi)的甜感，有(yǒu)芝(zhī)麻香味(wèi)，不会有任何异味;而染色的芝麻有种古(gǔ)怪的机油味，或者说有除了(le)芝麻香味之外的(de).不正常的滋味，并(bìng)且发苦。

　　白芝麻的食(shí)疗效(xiào)果(guǒ)

　　 　　芝麻味甘、性平，入(rù)肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目(mù)、祛风润肠、生津(jīn)通乳、益肝养发、强身体，抗衰(shuāi)老之成效。

　　 　　可(kě)用(yòng)于医治身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳(ké)嗽、身体虚弱(ruò)、头发(fā)早白、贫血(xuè)萎黄、津液缺少、大(dà)便燥(zào)结、乳少、尿血等(děng)症。

　　 　　一(yī)般(bān)人群均可(kě)食用(yòng)

　　 　　适合(hé)妇(fù)女产(chǎn)后乳(rǔ)汁(zhī)缺少者食用;适合(hé)身体虚(xū)弱、贫血、高脂血症(zhèng)、高血(xuè)压病、晚年哮喘、肺结(jié)核，以(yǐ)及(jí)荨麻疹，习惯性便秘者食用;适(shì)合糖(táng)尿(niào)病、血小板削减性紫瘴、缓慢神经炎、末梢神经麻木、痔疮(chuāng)以及出血性本(běn)质者食用;

　　 　　患有缓慢(màn)肠炎、便(biàn)溏腹(fù)泻者(zhě)忌食;依据前人(rén)经历，男(nán)人阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的(de)制造辅(fǔ)导

　　 　　1. 芝麻(má)可(kě)榨(zhà)制香油(yóu)(麻华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗油)，供(gōng)食用或制(zhì)糕点(diǎn);种子去皮称(chēng)麻(má)仁(rén)，烹(pēng)饪上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面有(yǒu)一层(céng)稍(shāo)硬的膜(mó)，把它碾(niǎn)碎(suì)才能使(shǐ)人体吸收(shōu)到养分，所以整粒(lì)的芝麻(má)应加工后再吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千万不(bù)要炒糊。

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