怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生？外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和(hé)特(tè)点 的。关于怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不同的(de)葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗(kē)颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不(bù)要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡(pú)萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可(kě)以用(yòng)来制(zhì)作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重要，最好(hǎ但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》o)能够逐颗清(qīng)洗，再用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有的(de)营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能(néng)漏(lòu)水的容器当中，等葡(pú)萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生化学反应，并产生一(yī)些有(yǒu)毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡(pú)萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但(dàn)是不能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡(pú)萄发(fā)酵的重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封，如果是(shì)陶瓷(cí)罐(guàn)的(de)话，可以(yǐ)到买黄酒的(de)小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水(shuǐ)后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处保存，平(píng)时不要(yào)随意去(qù)翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至一个月左(zuǒ)右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面(miàn)的(de)葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了(le)。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行(xíng)了。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟(shú)度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵里的(de)底葡萄，因(yīn)为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄(táo)，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较(jiào)深(shēn)、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为(wèi)鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而(ér)浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往(wǎng)由(yóu)于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度不佳(jiā)。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多(duō)许多人(rén)相(xiāng)信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种观点的真实性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留(liú)的情况进行了(le)测定。

　　以最容(róng)易损失(shī)的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)C为(wèi)指标，选用最常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的(de)番(fān)茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机(jī)榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验数据(但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左右(yòu)，而(ér)炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨(zhà)汁之后，还(hái)会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程(chéng)中(zhōng)，果(guǒ)蔬(shū)的抗(kàng)氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类(lèi)，它们在细胞中平日(rì)独居一室，不(bù)和维生素(sù)C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一(yī)起，发生反应(yīng)。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就会(huì)大量损失，有保健作用的(de)多酚类物质(zhì)也会被(bèi)迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还(hái)会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧化(huà)物质会(huì)有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不(bù)吃青菜(cài)，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的(de)方(f但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》āng)法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用(yòng)沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养(yǎng)物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化(huà)物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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