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刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼(yú)，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界(jiè)处(chù)，比如(rú)我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和游(yóu)泳速度(dù)最快的(de)鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米(mǐ)，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的(de)半月形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直(zhí)，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个，距眼前缘(yuán)较(jiào)很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短距(jù)吻端为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短(duǎn)，向后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分继续在(zài)湖区(qū)摄(shè)食(shí)一段时间(jiān)之(zhī)后再降(jiàng)河(hé)入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主；在肌肉(ròu)游离氨(ān)基(jī)酸中，含有丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基(jī)酸，尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对(duì)人体健康有(yǒu)益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银(yín)光(guāng)闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记(jì)载：“春夏(xià)集(jí)群溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下(xià)游从南(nán)京到南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的(de)最佳地(dì)段(duàn)。

　　江阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河口入海(hǎi)处(chù)的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸(àn)线长途(tú)上百里，又(y很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短òu)有相(xiāng)当规模(mó)的捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年(nián)上市(shì)的刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船(chuán)竞发(fā)，渔人的兜篓里就银(yín)白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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