怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(gu随性是什么意思，女人随性是什么意思ā)可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量随性是什么意思，女人随性是什么意思生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差(chà)一些。

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