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玉(yù)米能够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保存营养物质不(bù)被损(sǔn)坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或许会影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很难将(jiāng)微(wēi)生物及农药残留(liú)清(qīng)洗洁净，一般(bān)状况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　在(zài)买(mǎi)玉(yù)米的时分(fēn)，首要要知道(dào)不同色彩的玉米(mǐ)都(dōu)对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉(yù)米和其(qí)他(tā)杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买玉米的(de)时分(fēn)，必定要记(jì)住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩是(shì)不(bù)是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分(fēn)多，吃起来(lái)滋(zī)味很不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗(kē)粒并不(bù)通明(míng)，那有(yǒu)很大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证(zhèn七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思g)明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉(yù)米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太(tài)老的玉米口感都不行优质(zhì)，并不主张咱(zán)们选购。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又(yòu)新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米须色彩(cǎi)会(huì)比较深，伸手摸(mō)一摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿(shī)润(rùn)，碰见这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在(zài)购买玉(yù)米上。

　　咱(zán)们看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了(le)拿起来(lái)闻(wén)闻有没(méi)有(yǒu)古(gǔ)怪的(de)滋味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大多(duō)是(shì)糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般是(shì)有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有序(xù)摆放(fàng)的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒不规则(zé)的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的(de)新鲜度，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说(shuō)，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉米一(yī)般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉(yù七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思)米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是(shì)老(lǎo)玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好(hǎo)买那种白色(sè)的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒(lì)的(de)数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整，这样的玉米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉(yù)米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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