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小西红柿可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　小西(xī)红柿是可以放冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放入冰(bīng)箱保鲜,不(bù)过(guò)正(zhèng)确(què)的(de)保鲜(xiān)方法(fǎ)是将(jiāng)西红柿放入保鲜袋中(zhōng)装好,

　　将保鲜袋密封好以后放入冰箱(xiāng)中,以免西红(hóng)柿在保鲜(xiān)过(guò)程中丢失水分(fēn)。

怎么挑小西红柿甜不甜呢视频(pín)

　　1、看(kàn)颜(yán)色(sè)。

　　颜色暗红有光泽，这(zhè)种(zhǒng)圣女果会(huì)非常(cháng)甜。

　　人们常(cháng)称：水果(guǒ)型圣女果。

　　生(shēng)吃口感非常好，售价会比(bǐ)较高些，且它的(de)含糖份(fèn)相应也高(gāo)。

　　颜色比上一种略红艳明(míng)亮些(xiē)的(de)，这种圣女(nǚ)果(guǒ)也(yě)会比较(jiào)甜。

　　市场上比(bǐ)较常见。

　　颜色明暗不一(yī)的。

　　这种就得从中挑选出甜或(huò)酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种(zhǒng)暗红(hóng)色的圣女(nǚ)果，基本上(shàng)就定位是水果型的，所以不用挑选，99%的(de)都非(fēi)常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色(sè)。

　　如果是正常(cháng)成熟的西红柿(shì)，它不(bù)会是通(tōng)红(hóng)的(de)，根(gēn)蒂周围(wéi)是(shì)呈青绿色的(de)，因为这个(gè)部位长期晒(shài)不到太阳光。

　　而如果西红柿(shì)颜(yán)色特别红(hóng)，整个果实(shí)均为(wèi)红色，则很有可能(néng)是催熟的，所以这样的(de)西红柿不建议大家购买。

　　2、看形(xíng)状。

　　正常成熟的西红柿它都是非常饱满圆润(rùn)的，形状也比较(jiào)规(guī)则，没(méi)有(yǒu)明显的凸起。

　　而(ér)如果遇到有明显凸起、形状畸形的(de)西红柿，大家一定不要购买，因为(wèi)这(zhè)样的(de)西红(hóng)柿很(hěn)有可能(néng)是(shì)打了激(jī)素催(cuī)熟(shú)的，这样(yàng)的西红柿不但汁水少、口(kǒu)感差，不(bù)好(hǎo)吃也不健康。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)。

　　我们(men)买(mǎi)西红柿的时(shí)候最(zuì)好选择果蒂比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的，因为果蒂小的西红柿(shì)里面(miàn)的硬筋(jīn)少，口感会更好。

　　而(ér)果(guǒ)蒂越大，里(lǐ)面的筋膜就越(yuè)多，吃起来硬邦邦的，口感(gǎn)要(yào)差(chà)一些。

　　4、看(kàn)斑(bān)点。

　　买西红柿(shì)的(de)时(shí)候，最好选择(zé)表面有(yǒu)均匀分(fēn)布的白色斑(bān)点的。

　　这(zhè)种有斑点的西(xī)红(hóng)柿是沙瓤的，汁水也多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟(shú)的好的西红(hóng)柿摸起(qǐ)来(lái)是(shì)有一(yī)定(dìng)软度和弹性的，而如(rú)果西红柿摸起来很硬，则很有可能是催熟的，这(zhè)样的西红(hóng)柿没味道、不好吃(chī)、口感差，大(dà)家记得不(bù)要(yào)购买。

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