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凤凰单(dān)丛茶是归于什么茶(chá)

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙(lóng)茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归于乌龙茶类(lèi)，为(wèi)半发酵茶(chá)，是我国茶树中花香最(zuì)狷(juàn)介、花(huā)香类型最多(duō)样的(de)茶树种(zhǒng)类(lèi)，

　　产自(zì)气(qì)候(hòu)温(wēn)文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的(de)广东(dōng)省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不(bù)只能够清洗(xǐ)茶(chá)杯，还能够(gòu)温杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是(shì)一(yī)种具有中国特色的茶(chá)，归于(yú)闻名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省(shěng)潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇(zhèn)，以当地(dì)的一座凤(fèng)凰山命名(míng)（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)具有(yǒu)天(tiān)然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘(gān)、极耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具(jù)：引(yǐn)荐(jiàn)白(bái)瓷碗和(hé)潮(cháo)汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(xiāng)（电磁(cí)炉(lú)或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能(néng)够(gòu)），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自(zì)古以来，喝茶就十分重视(shì)水质，水(shuǐ)的质量将直接(jiē)影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含(hán)氧量高的水最适合(hé)泡茶(chá)，以(yǐ)山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯(chún)净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进(jìn)蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样量：依据盖碗的巨(jù)细(xì)而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶(chá)的朋友能(néng)够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友(yǒu)则放少些茶(chá)，依据自己(jǐ)的品味，投(tóu)进量多试几回，就能把握自(zì)己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样)茶

　　直接用(yòng)白(bái)开水洗净茶具，然后在余(yú)温散尽前，投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的(de)开水(shuǐ)进步入盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚(gǔn)动(dòng)，入(rù)水(shuǐ)只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以(yǐ)要温杯是(shì)为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水(shuǐ)的(de)热量，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻(wén)香

　　刮沫又称(chēng)春(chūn)风拂(fú)面，在倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤(tāng)要(yào)快。

　　一般不要(yào)超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次(cì)巡回注入并排的茶杯里，可视泡(pào)数(shù)的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不(bù)苦(kǔ)不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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