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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆(yì)、预防心脑(nǎo)血(xuè)管(guǎn)疾病等功效。

鱼(yú)油有什么(me)功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预(yù)防(fáng)血栓的作(zuò)用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预防(fáng)心脑血管疾病，目(mù)前(qián)确(què)切的疗效是可以降低甘(gān)油三(sān)酯的(de)水平(píng)，对这(zhè)种心脏病似(shì)乎(hū)也有一定的作用(yòng)，可(kě)以预(yù)防心脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健增强体质等等很多的作用，平(píng)时鱼(yú)油(yóu)好可(kě)以经常的食用对身体(tǐ)是(shì)有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有(yǒu)其(qí)他疾病(bìng)也(yě)需要(yào)根(gēn)据病情(qíng)辨证的(de)不同在医生(shēng)指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多(duō)脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的(de)油脂，富(fù)含二十(shí)碳五烯(xī)酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成(chéng)分比较(jiào)高(gāo)，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要成(chéng)分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的(de)一个统称，其(qí)中包(bāo)括了体油、肝(gān)油和(hé)脑油。

　　其主要成(chéng)分(fēn)是甘(gān)油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人每天食(shí)用75-100室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思义就(jiù)是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要(yào)的营(yíng)养特点是富(fù)含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物(wù)油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等(děng)健康(kāng)功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘(gān)油三(sān)脂，还有预(yù)防(fáng)心(xīn)脏(zàng)病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服(fú)用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时(shí)要注意纯(chún)度(dù)，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题(tí)，尽量少选择(zé)大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级，以植物(wù)为食(shí)物(wù)来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿结(jié)石(shí)人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突(tū)起，加强大脑传递信息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加(jiā)聪(cōng)明，而且(qiě)可以提(tí)高(gāo)青少(s室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过坡道一般不超过hǎo)年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中(zhōng)含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会明显提(tí)高(gāo)。

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