怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜呢，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)视频，老(lǎo)南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

老南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思不适(shì)，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思(guā)的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品(pǐn)瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)：挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色(sè)的南瓜(guā)，绿得(dé)发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南(nán)瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实(shí)，如果南(nán)瓜皮一掐(qiā)就破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下(xià)南瓜上的(de)那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也是(shì)南瓜(guā)成熟度高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南(nán)瓜：南瓜(guā)是调养肠(cháng)胃很好的(de)食物，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的(de)维生素(sù)A原，可以参与胃内上皮(pí)组(zǔ)织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃(kuì)疡愈合(hé);果胶则可(kě)以让消(xiāo)化道免受粗糙食品的刺(cì)激，预(yù)防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜从中医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止(zhǐ)渴的(de)功效，现代医学研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增(zēng)强肝肾细(xì)胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿(niào)病：南瓜富含(hán)维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰岛(dǎo)素的(de)分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞(bāo)合成(chéng)胰(yí)岛素所必(bì)需(xū)的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适(shì)当吃些用南(nán)瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并非(fēi)要(yào)新(xīn)鲜(xiān)才好吃 如(rú)何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

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