切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先将南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的做(zuò)法的目(mù)的(de)是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一(yī)层就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切(qiè)开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最(zuì)多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜(guā)适合在十(shí)度(dù)以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的(de)种类(lèi)很多，因此在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的(de)差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液(yè)来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表(biǎo)光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米皮(pí)上也会(huì)有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是(shì)一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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