马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)以及马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢图(tú)片，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)，马铃薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食(shí)吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般(bān)能当主食，可以弥补(bǔ)身体所需养分(fēn)及热量，与米饭、面食(shí)等主食(shí)相同(tóng)可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一(yī)些其(qí)他的食物(wù)，留意荤素调配，确(què)保养(yǎng)分均衡。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中(zhōng)碳水化合(hé)物、纤维素含(hán)量(liàng)丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及(jí)多种(zhǒng)矿物(wù)质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为(wèi)主食。不只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还可以促进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感也较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的(de)马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时(shí)刻也(yě)很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖(dùn)；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本(běn)的(de)知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄(huáng)色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时(shí)也要留意掌握好这一点细(xì)节(jié)。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作(zuò)为(wèi)日常食用频率十分高的(de)蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚的(de)烹饪办法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚，易于消化(huà)，种类也十分的多样，那(nà)，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的(de)马铃(líng)薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆一个立一个羽念什么字圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯(shǔ)不要拿:当(dāng)在挑(tiāo)选的马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽(yá)的马铃薯(shǔ)，就不(一个立一个羽念什么字bù)能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有(yǒu)毒素(sù)，就不(bù)适宜再(zài)吃了，皮(pí)外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的不(bù)能(néng)吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干(gàn)的马铃(líng)薯，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水(shuǐ)泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，不能(néng)放得太久，还(hái)影响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马(mǎ)铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程中(zhōng)，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的(de)时分，转一圈(quān)看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要(yào)不(bù)然买回去，吃不(bù)了(le)就白白浪费钱(qián)了(le)。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰(huī)色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜，适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形(xíng)的马(mǎ)铃薯归于粉质马(mǎ)铃薯，适(shì)宜用来做沙拉(lā)或(huò)马铃薯泥；而细长的五月皇后种(zhǒng)类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不(bù)平的(de)防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮(pí)，马铃薯(shǔ)利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表皮(pí)无(wú)干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外伤，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无(wú)发酵酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜(bo)素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购(gòu)买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热(rè)也(yě)不会被损坏(huài)，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过(guò)高(gāo)会导(dǎo)致马(mǎ)铃薯(shǔ)生(shēng)芽(yá)或(huò)腐朽，温度(dù)过低(dī)马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于(yú)苹果会开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬(shū)果(guǒ)老化的(de)乙烯气(qì)体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆(qī)黑(hēi)的旮旯，不然(rán)表皮变绿(lǜ)，食用(yòng)后(hòu)或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样(yàng)的(de)马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后(hòu)，芽(yá)孔周(zhōu)围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如(rú)要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮(pí)层，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽面(miàn)积(jī)大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃(chī)不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽(yá)眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中有(yǒu)点发麻的(de)感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵(kuí)素(sù)，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养分的食物(wù)也可(kě)以(yǐ)让心境变得十分(fēn)的好，上面(miàn)便是对什么(me)样的马铃薯(shǔ)好(hǎo)的(de)一些(xiē)介绍，这(zhè)样咱(zán)们在购买食材的时分可以依照上面(miàn)的(de)办(bàn)法去试一下，这样制造起来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的，主(zhǔ)张(zhāng)不要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯(shǔ)混有伤(shāng)残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变(biàn)，买(mǎi)回家放(fàng)置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口感(gǎn)也欠(qiàn)好，养分也较差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型(xíng)，一种是外形没那么规矩的，一种是比较(jiào)圆的，一般(bān)咱(zán)们会主张(zhāng)挑选那种外形比较圆的马铃薯(shǔ)，由于(yú)这儿马铃薯削起来(lái)很便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会(huì)感觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是(shì)那(nà)种表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，它的口感会比较实、脆，此刻(kè)若是拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝的话，那(nà)是再适宜(yí)不(bù)过(guò)了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色(sè)彩。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色(sè)肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃薯，一般会感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节(jié)，要掌握(wò)好。

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