新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到(dào)可以密封的坛(tán)子中，可保存(cún)半年左右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种大(dà)型食用(yòng)水母，早在一千六百多(duō)年前的(de)晋代(dài)就已经开(kāi)始食用。

　　我(wǒ)国从辽东(dōng)半岛(dǎo)直(zhí)至广东沿海均(jūn)有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是我国沿海(hǎi)渔(yú)业(yè)的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南(nán)沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到(dào)可(kě)以密封(fēng)的(de)坛子中(zhōng)，可保存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存(cún)：海蜇(zhē)皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其他污(wū)染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚(gǔn)动，让它(tā)的表(biǎo)面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可(kě)以密封的(de)罐子(zi)中，放在阴凉处，可(kě)保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看(kàn)外(wài)观色(sè)泽，优选呈(chéng)白色或(huò)黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我(wǒ)们国家的(de)历史(shǐ)非常(cháng)悠久，现(xiàn)在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食(shí)物。

　　而(ér)对于海蜇的保存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希望(wàng)能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例(lì)，将盐及(jí)明矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇故人(rén)，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市(shì)场上(shàng)买来的海蛰，不要让它(tā)沾上淡水或污物，要用盐一层(céng)一(yī)层地将它胞起来(lái)，存放在干净小(xiǎo)口的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上面一层(céng)要(yào)多放(fàng)些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zh一个立一个羽念什么字ē)伤，一般可(kě)在数分钟出现触(chù)电样刺(cì)痛感，数小时(shí)后(hòu)伤(shāng)区(qū)逐渐(jiàn)出现触电样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现线(xiàn)状(zhuàng)排列的(de)有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全(quán)身(shēn)表现可有烦躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精(jīng)神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血(xuè)压下降等过敏性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤病(bìng)人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之(zhī)处在于(yú)避(bì)免(miǎn)与海(hǎi)蜇接触，尤(yóu)其是作业(yè)渔民要做好(hǎo)个(gè)人防(fáng)护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量(liàng)用工(gōng)具而(ér)不(bù)直接(jiē)接(jiē)触(chù)海(hǎi)蜇(zhē)须(xū)，有特异(yì)敏感体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船(chuán)者(zhě)若(ruò)发(fā)现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕(bǔ)捞，因(yīn)在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤(shāng)者切不可惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之(zhī)，如(rú)果被蜇(zhē)伤者举措失当或大意麻(má)痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救治不(bù)及时而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万(wàn)不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙(shā)擦去(qù)黏附在(zài)皮肤上的触(chù)手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明(míng)矾清(qīng)洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身反应(yīng)严重者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油(yóu)，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料拌(bàn)匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在(zài)凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝(sī)