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无骨鸡爪可以常温保(bǎo)存吗

　　无骨(gǔ)鸡爪(zhǎo)是(shì)可以常温保存(cún)的。

　　家庭自制的(de)无骨鸡爪(zhǎo)。自制的无骨鸡爪,一般来说在制作过程(chéng)中是没有(yǒu)做任何防腐处理的,

　　加之(zhī)鸡爪营养丰富,很容(róng)易变质,所以(yǐ)保质(zhì)期都(dōu)是(shì)比较短的,如(rú)果(guǒ)不放入冰箱,建(jiàn)议待鸡爪(zhǎo)入味后,最好当日就食用完,否则(zé)容易(yì)变质。

无骨(gǔ)鸡爪(zhǎo)固(gù)形物含量是什么意思

　　无骨鸡爪固形物含(hán)量(liàng)的意思是指包装中鸡爪加农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的(jiā)上配料的固体物(wù)的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪(zhǎo)、凤(fèng)足，是鸡的脚(jiǎo)爪，共4个指(zhǐ)头(tóu)，可供食用，是一道(dào)经典的传统小吃(chī)，在川(chuān)菜、粤菜中均有制(zhì)作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我(wǒ)国南方，凤爪是一道(dào)上(shàng)档(dàng)次的名菜，其烹饪方(fāng)法也较(jiào)复杂(zá)。

　　常用于煮汤(tāng)，也宜于卤(lǔ)、酱，还可煮(zhǔ)熟后(hòu)脱骨(gǔ)拌食，如：卤鸡爪、酱(jiàng)鸡爪、椒(jiāo)麻鸡掌(zhǎng)、拆骨掌翅等(děng)。

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