新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密封的(de)坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎(zěn)么(me)保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是(shì)不(bù)是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种大(dà)型食(shí)用水母(mǔ)，早在一千六百多(duō)年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从(cóng)辽东半岛(dǎo)直(zhí)至(zhì)广东沿(yán)海(hǎi)均有分布(bù)，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业(yè)的(de)重要捕捞对象。

　　而水母的(de)这(zhè)层皮(pí)，就是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮了。并非是所有水母都可以一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧吃，在我(wǒ)国的东南(nán)沿海(hǎi)，水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明(míng)矾保存(cún)：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不能沾上淡水和其(qí)他污染物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来(lái)，把沾好盐的海(hǎi)蜇头放在(zài)可(kě)以密封的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看(kàn)外(wài)观色泽，优选(xuǎn)呈白(bái)色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选(xuǎn)择(zé)有红衣、红(hóng)斑(bān)、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否带(dài)腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇(zhē)怎么(me)保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国(guó)家的历史(shǐ)非常(cháng)悠久，现在，海蜇(zhē)已经成(chéng)为了(le)一种很常见的食物。

　　而对(duì)于海(hǎi)蜇的保存有一(yī)些(xiē)小(xiǎo)的(de)技巧，下(xià)面就来介绍有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡(pào)海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例(lì)，将盐及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒(dào)入(rù)坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸(jìn)好密(mì)封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一层一(yī)层(céng)地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的坛子或(huò)罐子里，上面(miàn)一层要多放(fàng)些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小(xiǎo)时(shí)后伤区逐渐出现线状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼痛，一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧轻者可在20天左(zuǒ)右(yòu)自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患(huàn)者局(jú)部可出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短(duǎn)。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过(guò)敏性休(xiū)克(kè)征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不及时，这类(lèi)蜇伤(shāng)病人(rén)可在短时间(jiān)内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于避免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民(mín)要做好个人(rén)防护，切勿麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异敏(mǐn)感(gǎn)体质的人(rén)应禁止下(xià)海(hǎi)作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标志，并配合(hé)防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播(bō)，以提高游人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下(xià)海 游泳(yǒng) 或在海中乘船者若(ruò)发现海(hǎi)蜇(zhē)千(qiān)万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦(dàn)发(fā)生意外，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊(jīng)慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者(zhě)举措失当或大意麻痹，则易一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧出现溺(nì)水、跌伤或因救(jiù)治(zhì)不及时而(ér)发(fā)生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要(yào)抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水中漂(piāo)着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手(shǒu)或毒(dú)液，可(kě)用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大，全身(shēn)反应严重者，要及(jí)时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水(shuǐ)中泡一下，洗(xǐ)净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生(shēng)抽(chōu)，香油，适量(liàng)盐(yán)兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过(guò)后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜(guā)一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝(sī)上面，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在海蜇丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成碎(suì)末(mò)，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放(fàng)入热水中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克(kè)、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和(hé)盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆(pén)中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木(mù)耳(ěr)一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加(jiā)入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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