无菜单料理注意事项(xiàng)有(正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？yǒu)哪(nǎ)些？如果迟到了，主厨将无法为顾(gù)客补(bǔ)上错过的菜肴的。关(guān)于(yú)无菜单料理(lǐ)注意事项(xiàng)有哪(nǎ)些(xiē)以及无菜单料(liào)理注意事项有哪些，无菜(cài)单(dān)料理注(zhù)意(yì)事项图(tú)片，无菜单料理(lǐ)注意事项大(dà)全，日料(liào)没有(yǒu)菜单的吃法，日本料理无菜单等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

料理可以(yǐ)生吃吗

　　料理是可以(yǐ)生吃的。

　　是(shì)可以生(shēng)吃的，而且切生鱼片的刀是特制的，且不能(néng)沾水，烹调师傅能用这刀把鱼肉切得很(hěn)薄。

　　选择的鱼(yú)肉一定要新鲜，不(bù)少(shǎo)日本人认为生鱼片真(zhēn)正(zhèng)好吃(chī)是在杀了数小时之后。

　　这(zhè)是因为(wèi)氨基(jī)酸(suān)在死鱼僵(jiāng)硬后达到最高点。当然也(yě)有日(rì)本人认为用(yòng)生鱼(yú)宰杀后(hòu)马上(shàng)做成的生鱼(yú)片好吃是由于僵直前的鱼肉有脆感。

无(wú)菜单料理注意事项有(yǒu)哪些(xiē)

　　1、如果迟到了，主厨将无法为(wèi)顾客(kè)补上错(cuò)过的菜肴。

　　2、不同(tóng)餐厅有规定(dìng)的就餐时间，不能超时。