铁观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏以(yǐ)及(jí)铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎(zěn)样辨认铁观(guān)音的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾(sm开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名hí)以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间(jiān)，归于(yú)乌龙茶(chá)种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程(chéng)度能够分为(wèi)清香型、浓香型和(hé)陈(chén)香型，其间(jiān)陈(chén)香型的铁观(guān)音口感特(tè)质接近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神(shén)、养颜和促消化的(de)成效。

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　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的(de)均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品，暗m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办(bàn)法，凡(fán)香气(qì)杰出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是(shì)调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶(chá)匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定(dìng)不要(yào)太多），经过舌头在(zài)口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出归纳(nà)的味道感(gǎn)应，凡味道(dào)浑厚、醇(chún)而(ér)带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次品。

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