葡萄酒年份介(jiè)绍？葡萄(táo)酒(jiǔ)标签中的年份(fèn)指的是酿造(zào)该葡萄酒的葡萄的收(shōu)成年(nián)份(fèn)的。

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葡萄酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒(jiǔ)不是用(yòng)脚踩(cǎi)的。

　　都(dōu)不(bù)是(shì),实际上葡萄酒是(shì)用(yòng)脚踩出(chū)来的。可能你会觉得很(hěn)恶心,但事(shì)实上葡(pú)萄酒的卫生问题还是很有保(bǎo)证(zhèng)的。

　　刚开始做葡(pú)萄酒时机器(qì)没有这(zhè)么多,只能用脚(jiǎo)踩(cǎi)。现(xiàn)在(zài)则是因为脚踩葡萄能(néng)够保留(liú)葡(pú)萄酒最(zuì)纯正的口(kǒu)感。

　　因为打碎葡萄(táo)的(de)时候,不可以将葡(pú)萄籽弄(nòng)破(pò),所以脚(jiǎo)踩葡萄(táo)也就顺理成章了。

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　　2、比(bǐ)如葡萄酒年(nián)份为1998，即(jí)代表着该葡萄酒是在选(xuǎn)用1998年采摘的(de)葡(pú)萄酿造出来的。

　　4、在酒的标(biāo)签上(shàng)标明它(tā)的身份至少有两个原因。

　　5、一方面(miàn)是证明这个酒的(de)酒龄，以便(biàn)允(yǔn)许(xǔ)葡萄酒爱好者按(àn)照(zhào)他(tā)的口味和状况选择一个年青的酒(jiǔ)或(huò)是陈年的(de)酒；

　　6、另一方(fāng)面是(shì)说明葡萄收获的(de)年份，一般来说葡萄园中的(de)葡(pú)萄，一年(nián)和一(yī)年的收获质量是(shì)有很大不同的，所产葡萄(táo)酒(jiǔ)的质量水平也有很大的差(chà)异，在(zài)酒瓶上标明年(nián)份，可给消费(fèi)者在去掉瓶塞前就能获(huò)得(dé)酒的质(zhì)量信息。

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