绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗，在中国(guó)已经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物(wù)质(zhì)，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科(kē)植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分