可以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷(lěng)藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放在(zài)常温下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨(āi)着(zhe)，所以才导致放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就能让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也(yě)可在(zài)饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分(fēn)略干了(le)再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的(de)部分(fēn)蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘(zhān)攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别在(zài)一起的(de)饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火(huǒ)，水在(zài)慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用(yòng)勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要用(yòng)冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直(zhí)接(jiē)放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他(tā)部分熟(shú)得快(kuài)，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分(fēn)还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。