紫(zǐ)皮甘(gān)蔗怎么挑(tiāo)甜的呢？并不是甘蔗越粗越长就越好，过长的甘蔗(zhè)根(gēn)部的(de)枝(zhī)节太密集，甘蔗渣偏老(lǎo)，其实根部的一(yī)大截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则(zé)很(hěn)有(yǒu)可能内(nèi)部(bù)都是(shì)空心的，汁水不一定多(duō)，也不一定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟的。关于(yú)紫皮甘蔗怎么挑甜的呢以及紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢，紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑(tiāo)甜的好吃，紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的还是苦的，紫皮甘(gān)蔗怎么挑选，紫(zǐ)皮甘蔗和黑皮(pí)甘蔗等问题，农商(shā相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗ng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

紫皮甘(gān)蔗可(kě)以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗(zhè)是可以(yǐ)煮水喝(hē)的。

　　甘蔗可以煮(zhǔ)水喝。甘蔗的主要成(chéng)分是水，水分占甘蔗的(de)百(bǎi)分之八十之多，甘蔗(zhè)的含糖量也比较高(gāo)，一般(bān)煮半个(gè)小(xiǎo)时(shí)就(jiù)可以。

　　在甘(gān)蔗中(zhōng)含有大量(liàng)的铁(tiě)元素，有补血果(guǒ)之称，非常适合女性(xìng)食用(yòng)，对缺铁性贫血(xuè)有较好(hǎo)的(de)治疗效果。

　　甘蔗煮水可以润肺(fèi)止咳、缓解低(dī)血糖以及(jí)促(cù)进新陈代谢等。甘蔗(zhè)煮水能够(gòu)及时的补充人体代谢所消耗的营养，使机体(tǐ)保持良好的状(zhuàng)态，有益于(yú)工作(zuò)和学习。

紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢

　　1、并不(bù)是甘蔗越(yuè)粗越长(zhǎng)就越好，过(guò)长的甘(gān)蔗根(gēn)部(bù)的枝(zhī)节太密集，甘(gān)蔗(zhè)渣偏老，其实根部的一大截吃起来如同嚼蜡，而太(tài)粗的甘蔗(zhè)则(zé)很(hěn)有可(kě)能内部都是空心的，汁水不(bù)一(yī)定多(duō)，也不一(yī)定甜(tián)，太细的甘(gān)蔗则(zé)大多数(shù)还未成熟(shú)。

　　又(yòu)甜又嫩的(de)甘蔗的(de)体态均匀(yún)，直径大(dà)约五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也尽量挑颜色深，并且表(biǎo)皮(pí)坚(jiān)硬(yìng)带(dài)白(bái)霜的，因为(wèi)颜色越深甘蔗越成熟，汁水越多越甜。

　　颜色浅(qiǎn)的甘蔗(zhè)通常都还没有成(chéng)熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的(de)表皮，如果散(sàn)发出水果的甜香则说明优质(zhì)的(de)甘蔗，如果有刺鼻的酸味，则说明(míng)甘蔗可(kě)能(néng)被虫蛀，内部(bù)已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质量越(yuè)好(hǎo)，便于食用，汁水(shuǐ)也更多更甜。

　　通常来说，弯弯曲曲的甘蔗都有虫(chóng)口，弯折部分很多(duō)都(dōu)是空心的早已被虫啃(kěn)食。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 冬季正是吃甘蔗(zhè)的时候，这时候的甘蔗水分充足(zú)，清脆(cuì)甘甜。

　　边烤炉(lú)火边啃甘蔗，非常的(de)惬(qiè)意(yì)。

　　特别过年的时吃上几节甘蔗，和(hé)年味一起甜进心里(lǐ)。

　　不过我们冬季的时候买甘蔗还是要挑(tiāo)一挑的，有(yǒu)的甘蔗看着(zhe)很壮(zhuàng)可能并不会很甜。

　　一起来看(kàn)看挑选技(jì)巧吧。

甘蔗(zhè)怎么(me)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 1. 选择(zé)粗细。

　　 一般来说，甘蔗(zhè)的粗(cū)细要均(jūn)匀(yún)，太(tài)细的不能选，太粗(cū)的不推荐，可以选择相对中粗的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜(yán)色。

　　 选择紫(zǐ)皮甘蔗时，要选择色泽鲜艳(yàn)、带有白(bái)霜(shuāng)的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜(yán)色越深(shēn)代表甘(gān)蔗越老越(yuè)甜(tián)，所以皮(pí)偏(piān)黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选(xuǎn)择形(xíng)状。

　　 选择时，选择比较(jiào)直(zhí)的甘(gān)蔗，头(tóu)少(shǎo)而均(jūn)匀(yún)。

　　 弯着腰的甘蔗可能有(yǒu)虫子(zi)，关节多(duō)的甘蔗口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡(dàn)淡(dàn)的清香(xiāng)。

　　 如果(guǒ)闻起来无味或有(yǒu)酒精味，说(shuō)明(míng)甘蔗已经变(biàn)质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质(zhì)地坚硬，吃起来(lái)多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬的甘蔗(zhè)一般不(bù)新鲜。

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　　 甘蔗的根更(gèng)甜，因为(wèi)它吸收(shōu)更(gèng)多的养分，会储存一些养分(fēn)，多(duō)余(yú)的养分会转化为糖分储存在它的(de)根系中，所以根(gēn)是(shì)最甜的(de)。

　　另(lìng)外，如(rú)果要选择甜度较高的(de)甘蔗，就要(yào)看它的皮是否均匀，摸起来(lái)也(yě)很硬(yìng)。

　　 顶部和根部的粗(cū)细(xì)应该(gāi)相同，这样甘蔗会更甜(tián)。

甘(gān)蔗的功(gōng)效和作用

1.润肠通便

　　 润肠(cháng)通(tōng)便是(shì)甘(gān)蔗(zhè)最主(zhǔ)要(yào)的(de)功效，因为(wèi)甘蔗中(zhōng)含有大量的膳食(shí)纤维。

　　这种物质进入人(rén)体(tǐ)后能吸水膨胀。

　　经常发生(shēng)的(de)便秘有特别好的缓解作用。

2. 改善造血功能

　　 人们多(duō)吃(chī)甘蔗还(hái)可以(yǐ)提高人体的造(zào)血功能，因为甘蔗(zhè)是一种(zhǒng)富含(hán)微量(liàng)元素(sù)铁和铁的(de)水果，是构(gòu)成(chéng)人体血红蛋白(bái)的重要物质(zhì)。

　　同时(shí)能促进体内造血干细胞(bāo)的再(zài)生，增(zēng)强(qiáng)体质(zhì)。

　　血(xuè)容量对人体(tǐ)常发生的贫血、面色暗黄、虚(xū)弱无力有一(yī)定的(de)缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增(zēng)强免疫(yì)力也是(shì)甘蔗最重(zhòng)要的功效，因为甘(gān)蔗不仅能(néng)让人体(tǐ)吸入(rù)一些糖分，还能让人体吸收多(duō)种氨基酸。

　　它们是人体(tǐ)蛋白质的重要(yào)组成部分(fēn)。

　　这些物质被人体(tǐ)吸收后，对人(rén)体有(yǒu)促进(jìn)作用。

　　免(miǎn)疫球蛋白是合成的，可以调节人体(tǐ)免(miǎn)疫系(xì)统的(de)功能，增强(qiáng)人体(tǐ)自(zì)身(shēn)的免疫力。

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