XO是法国的(de)酒的。

　　XO是eXtra Old的简称，在白(bái)兰地酒中的意思为特陈(chén)，即陈(chén)年时间在12-50年(nián)甚至(zhì)更长。

　　XO酒是法(fǎ)国白兰地的一种烈性酒(jiǔ)，也(yě)是上乘的白兰地。白兰地的级别还有VSOP，VS，VO级，XO酒虽烈，但(dàn)与(yǔ)70度(dù)的伏特加(jiā)比起来也仍然是相对温和(hé)的。

　　XO酒的(de)色泽呈琥珀色，与少许红褐(hè)色交织，闻起来有一股蜜(mì)蜡的香气，入口柔(róu)和不辣，入(rù)喉润滑不刺喉，口感滑润，余韵(yùn)柔滑、留香持(chí)久。

xo酒酒精度多少度

　　是40度的。

　　白(bái)兰地，最(zuì)初来自荷兰文(wén)Brandewijn，意为"烧制过的酒(jiǔ)"。

　　狭(xiá)义上讲，是指葡(pú)萄发酵后经蒸馏(liú)而得到的高度酒(jiǔ)精，再经橡木桶贮(zhù)存而成的酒。

　　白兰地是一(yī)种蒸馏酒，以(yǐ)水果为原料(liào)，经过发酵(jiào)﹑蒸馏﹑贮藏后(hòu)酿造而(ér)成。

　　以(yǐ)葡萄为原料的蒸馏酒(jiǔ)叫葡萄白兰(lán)地(dì)，常(cháng)讲(jiǎng)的白兰地，都是(shì)指(zhǐ)葡萄白兰地而言。

　　以其他水果原料酿成白兰地(dì)，应加上水果的名称(chēng)，苹果白兰地、樱桃白(bái)兰地等(děng)，但(dàn)它(tā)们的知名度远(yuǎn)不如前者大。

　　白兰(lán)地通常被人称为葡(pú)萄(táo)酒的灵魂(hún)。

　　世(shì)界上(shàng)生产白(bái)兰(lán)地的国家很多，但(dàn)以(yǐ)法国出(chū)品的白兰地最为驰名(míng)。

　　而在法国产(chǎn)的白(bái)兰(lán)地中，尤以千邑地(dì)区(qū)生产的(de)最为优美，其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所(suǒ)产。

　　除了(le)法国白兰地以外(wài)，其他盛(shèng)产葡萄酒的国(guó)家，如(rú)西(xī)班牙(yá)、意大(dà)利、葡萄(táo)牙、美国、秘鲁﹑德国、南非、希腊等国家，也都有生(shēng)产(chǎn)一定(dìng)数(shù)量风格各异的白兰地。

　　独联体国家生(shēng)产的(de)白兰(lán)地，质量也很优异。

白兰地有三个等级

　　V.S（Very Special）：橡木桶储存至少两(liǎng)年的白兰地。

　　VSOP（Very Superior Old Pale）：至少在橡(xiàng)木(mù)桶中储存四年(nián)的白兰地。

　　XO（Extra Old）：至少在橡木桶储存了(le)六年，从2019年后是(shì)十年。

产(chǎn)地(dì)

　　现在我们所讲的白兰地(dì)是从英文Brandy谐音来的(de)，意(yì)思是(shì)生命之水，通(tōng)常被人称为葡萄酒的(de)灵(líng)魂(hún)。

　　世(shì)界上生(shēng)产白(bái)兰地的国家很多(duō)，但以法国出品(pǐn)的白(bái)兰地(dì)最为驰名(míng)。

　　而(ér)在(zài)法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优(yōu)美，其次为(wèi)雅文邑（亚曼(màn)涅克(kè)）地区所产(chǎn)。

　　除了法国白(bái)兰地以外，其他盛产葡萄酒的国(guó)家，如西班牙(yá)﹑意大利﹑葡(pú)萄牙(yá)﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非(fēi)﹑希腊等国家，也(yě)都有生产一定数量(liàng)风格各(gè)异的白兰(lán)地。

　　独联体国家生(shēng)产的(de)白兰地，质量也很优异。

　　白兰地是世(shì)界6大烈(liè)酒之一，是(shì)用葡萄酿造的葡(pú)萄蒸馏(liú)酒，大(dà)多数酒精度为40度(dù)，主要生(shēng)产地(dì)为法国(guó)的干邑(yì)和雅文(wén)邑(yì)，在意大利被意大利人叫做(zuò)Gerapa。

　　也有写其(qí)它水(shuǐ)果去酿(niàng)造这款酒。

　　如CAVADOS。

xo多(duō)少度的酒

　　xo 是(shì)40度左右的(de)酒，XO是指(zhǐ)陈酿了至少10年的白兰地酒，是白兰地(dì)酒(jiǔ)的一个(gè)等(děng)级(jí)。

　　xo是两(liǎng)个英文单词的简称，即(jí)extra old，意思(sī)是非常老，对(duì)于酒来说(shuō)可以(yǐ)至(zhì)少贮藏(cáng)50年以上。

　　但xo并不是一种(zhǒng)酒的名(míng)称，而是一类储(chǔ)藏时间超过一(yī)定年限的白兰地，后来xo成了白兰地中的(de)专用术语。

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