生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子(zi)的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处(chù)，生吃(chī)生菜(cài)能够美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗进步养分利(lì)用(yòng)率，也能(néng)够(gòu)保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可是也(yě)或(huò)许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫(chóng)病(bìng)等(děng)。

生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球(qiú)生菜两(liǎng)种，一(yī)般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或(huò)许会有农药(yào)、化肥(féi美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗)的残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该(gāi)闻(wén)一(yī)下，防止有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选叶片较(jiào)大的生(shēng)菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证叶片较大(dà)的(de)情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就会(huì)变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜(cài)时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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