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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗(ma)

　　不可(kě)以的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年不(bù)可以吃的(de)。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生物的活(huó)性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型(xíng)细(xì)菌(jūn)的存在，这类细菌即使是在温度很低的情况下也同样(yàng)能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长(zhǎng)时黄(huáng)鳝还是(shì)会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变质的(de)情况(kuàng)，但是经过长时(shí)间的(de)保(bǎo)存，黄鳝的(de)营养(yǎng)和口感都已经大大下(xià)降，此时继续食用的话(huà)价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了(le)。

黄(huáng)鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝如果不及(jí)时(shí)食用的(de)话，要放到冰(bīng)箱的冷冻(dòng)室里面保存，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可(kě)以撒上(shàng)一些食用盐，然(rán)后再(zài)放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的(de)地方(fāng)，也能(néng)够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放入(rù)一些冰(bīng)块，这(zhè)样的作用是(shì)降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温(wēn)的环境下(xià)可以保存比较长的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有什(shén)么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种(zhǒng)富含蛋白质(zhì)的食物(wù)，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄(huáng)鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中止黄鳝(shàn)细安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆(pén)里(lǐ)，水量能淹过黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放置于阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上面(miàn)加个(gè)能通风的盖子防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中维持(chí)其(qí)营(yíng)养，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常需(xū)要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进(jìn)冰箱哪个角落(luò)抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的(de)。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买(mǎi)就(jiù)买很(hěn)多保(bǎo)存起来(lái)，但是(shì)黄(huáng)鳝的保存并不(bù)像(xiàng)普通蔬菜那么容(róng)易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发(fā)安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了，那么就不(bù)要再食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会产生大量病毒，人吃了对身(shēn)体非常有害(hài)。

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