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干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有(yǒu)受潮仍是干的(de)状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状(zh唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥uàng)况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在(zài)厨(chú)房放置半年也(yě)是能够吃(chī)的。

　　如果您(nín)调查干(gàn)紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜(cài)的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有(yǒu)一个状(z唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥huàng)况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还(hái)没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了(le)，这(zhè)样的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠(cháng)胃(wèi)问题的，所(suǒ)以不(bù)建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的(de)优质(zhì)的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残(cán)次或陈年(nián)干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味(wèi)，则(zé)质量(liàng)一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发后(hò唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥u)简直看(kàn)不(bù)到杂质，叶子(zi)比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能(néng)是人(rén)工(gōng)上色的(de)。

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