可以把饺子放(fàng)入(rù)一(yī)个(gè)袋(dài)子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相挨(āi)着，所以才导致放入冷(lěng)冻室(shì)易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思>

　　或者饺子(zi)包好后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法：等锅(guō)里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会(huì)变得很软且容(róng)易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘(zhān)在(zài)一起的(de)饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的(de)过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于水上(shàng)，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子(zi)其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分(fēn)还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分(fēn)，有初(chū)步(bù)解冻(dòng)的效果(g敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思uǒ)，这(zhè)样饺子既不(bù)会粘(zhān)在一起也不会有部(bù)分煮不熟(shú)的(de)情况。