马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频以及马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食(shí)，可以弥补身(shēn)体所需养分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食(shí)等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还(hái)可(kě)以吃一些(xiē)其他的(de)食物，留(liú)意荤素调(diào)配，确(què)保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水(shuǐ)化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而(ér)马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为主食(shí)。不只可以弥补养分成(chéng)分(fēn)，还可以(yǐ)促进(jìn)胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实(shí)践需求动(dòng)身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为日常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其(qí)多(duō)变的口感和丰(fēng)厚的(de)烹饪办法而(ér)广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚(hòu)，易(yì)于(yú)消化(huà)，种(zhǒng)类也十(shí)分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)。

　　形状不同的马铃(líng)薯(shǔ)多多少少(shǎo)有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)的不能吃，都是些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选马铃(líng)薯的时(shí)分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃(chī)一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马铃(líng)薯，不(bù)能放得(dé)太久，还影(yǐng)响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑(tiāo)淡(dàn)黄色(sè)的马铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一(yī)圈看(kàn)有没有坏(huài)掉的:马铃(líng)薯(shǔ)在运输过程(chéng)中，也有或许有些(xiē)碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看(kàn)看(kàn)，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不(bù)了就白(bái)白(bái)浪(làng)费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先)斑，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发(fā)现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适(shì)宜(yí)拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮(pí)比较(jiào)润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一(yī)种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯(shǔ)比较粉、面，而(ér)白(bái)色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意(yì)掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用(yòng)来做(zuò)沙(shā)拉(lā)或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类则属黏(nián)质，不简单煮烂，适宜(yí)用(yòng)来做咖(kā)哩(lī)。

　　外表过(guò)于高低不平(píng)的(de)防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥(féi)壮而匀称的(de)马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机(jī)械(xiè)外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡(dàn)黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿的马(mǎ)铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙(lóng)葵素有毒性(xìng)，加热也(yě)不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即可(kě)，不行放在阳光下暴晒，也(yě)没(méi)必要放在(zài)冰箱里，温度(dù)过高(gāo)会(huì)导(dǎo)致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下(xià)保存，不需通过(guò)清(qīng)洗(xǐ)，可以将(jiāng)马铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同，由(yóu)于苹(píng)果会开释一(yī)种使其它(tā)蔬(shū)果老化的乙(yǐ)烯气体(tǐ)，可以按捺马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮(pí)变(biàn)绿，食(shí)用后(hòu)或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什(shén)么样的马铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不(bù)得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会含有很多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经毒素，可(kě)按捺(nà)呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的(de)马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层(céng)，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻(kè)也(yě)须长一些(xiē)，发芽(yá)面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得绿皮马铃(líng)薯其(qí)生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只需(xū)抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防(fáng)中毒。

　　 能购(gòu)买(mǎi)到甘旨和养分(fēn)的食物(wù)也可以让心境变得十分的好(hǎo)，上面(miàn)便是对什么样的马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱(zán)们(men)在购买食材的时分可以依照上面的办(bàn)法去试一下，这样(yàng)制造(zào)起来(lái)或许吃起来的时(shí)分就可以更好地品(pǐn)味它的滋(zī)味了。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或(huò)许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤(shāng)残(cán)、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家(jiā)放(fàng)置(zhì)不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较差(chà)，真(zhēn)实没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来(lái)说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型，一种是(shì)外(wài)形没那么规矩的，一种(zhǒng)是比较(jiào)圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种外形比较圆的(de)马铃薯，由(yóu)于(yú)这儿马(mǎ)铃薯削起来(lái)很(hěn)便利，比较不那么费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑(tiāo)选越圆的(de)马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯，它的口(kǒu)感会(huì)比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)的(de)话，那是(shì)再适宜不(bù)过了。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉(ròu)质(zhì)的马(mǎ)铃薯，往(wǎng)往会比较(jiào)粉(fěn)比(bǐ)较面，假如是白色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节，要掌握好。

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