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薯(shǔ)类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长(zhǎng)前期和块(kuài)根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘(gān)薯种植面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形(xíng)和块形等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食(shí)用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜(cài)兼利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰富，对(duì)环(huán)境的适应性较(jiào)强，现已遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧(shāo)煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于(yú)美(měi)洲热带，全(quán)世(shì)界热(rè)带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨木(mù)薯粉、利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗做面(miàn)包、提供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料。

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