松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃的(de)。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一(yī)种营养(yǎng)丰(fēng)富(fù)的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充(chōng)身(shēn)体所需营(yíng)养有一定(dìng)的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的患者(zhě)，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高(gāo)温(wēn)处理后再(zài)食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或(huò)病毒等微生物，从而(érr在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么)对机体(tǐ)产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生(shēng)吃，如(rú)果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对机(jī)体造成一定(dìng)的损(sǔn)害，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据食(shí)用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸(rōng)的质(zhì)量而(ér)定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发现(xiàn)类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用(yòng)，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不(bù)良反应(yīng)，可能是发生了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么用(yòng)普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就(jiù)是(shì)保证松茸表(biǎo)面的泥沙和(hé)部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清(qīng)洗的时候(hòu)注意将头部(bù)向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部(bù)较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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