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  1、如果饺(jiǎo)子冻成一(yī)大(dà)坨(tuó)可以放冰箱冷藏室解(jiě)冻,如果饺子皮没有破损可以用盘子(zi)装好放(fàng)进冷藏室解冻,期(qī)间不要翻(fān)动(dòng)饺子避免破损。

  2、也可以用盐水煮饺子解冻,如果是想要煮(zhǔ)着吃,可以先把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺子(zi),不38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少(bù)用翻动,饺(jiǎo)子很快就会化开,也(yě)不会38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少(huì)出(chū)现粘锅的情况(kuàng)。

自己包的饺子冻成一坨(tuó)怎么办(bàn)?

  •   可以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中,然后握住袋子(zi),往(wǎng)桌上(shàng)敲几(jǐ)下(xià),饺子即(jí)可分开;

      或(huò)者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟(zhōng),解冻后即可较轻松(sōng)解开(kāi);

      或者是(shì)放在常温下,让其(qí)自然解冻,但是这(zhè)样饺子皮(pí)易坏。

  •   怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块:刚包(bāo)好的(de)饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着,所以(yǐ)才(cái)导致放入冷冻室(shì)易粘到一起,只要解决潮湿和间隔问题(tí),就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

      首先可以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放,这样自(zì)然(rán)饺子不会粘在一起;

      也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉,使饺子皮不要太潮湿;

      或者饺子包好后在桌上放1-2小时,等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

  •   饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨直接蒸法:等锅里的水(shuǐ)开了,把饺子放(fàng)到笼屉上(shàng)即可,蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食用,但是(shì)要(yào)注意蒸的时间(jiān)足够(gòu)长,防止(zhǐ)粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

      若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻,饺子皮会变得(dé)很软且(qiě)容易破。

  •   冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法:(1)锅(guō)中放(fàng)冷(lěng)水,直接把粘(zhān)在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅中。

       (2)开大火,水在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng),饺子(zi)也会解冻。

      (3)在水加(jiā)热的过程中,可用勺(sháo)子(zi)推一推(tuī)饺子,使饺子散开(kāi)。

      (4)等水开了,饺子全部(bù)浮于水上,即可(kě)食用(yòng)。

  •   为什么(me)冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮:冻(dòng)好的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中,会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得快(kuài),而(ér)粘在一起的(de)部分还没熟,38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少煮太久饺子(zi)易破,冷水下(xià)锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分,有初步解冻的效果,这样饺子既不会(huì)粘在一(yī)起也(yě)不会有部分煮不熟的(de)情况。

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