黍米是(shì)大(dà)黄米吗？？黍(shǔ)米是大(dà)黄米的。关(guān)于(yú)黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍米是(shì)大黄(huáng)米吗怎么吃，黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)还是小黄，黍(shǔ)子是大黄米(mǐ)还是小黄米，黍是(shì)不是黄米等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效(xiào)与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人(rén)体内(nèi)多余(yú)的脂(zhī)肪分(fēn)解掉，当作(zuò)废物排(pái)出身体之外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非(fēi)常多的(de)微量元素和钾元素(sù)，而且还有很多其他(tā)的营养(yǎng)物质，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质、碳(tàn)水化(huà)1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少合物、B族维生素以及维生(shēng)素(sù)E、锌(xīn)铜锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚油酸(suān)等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有的粗纤维(wéi)、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长(zhǎng)，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方(fāng)的一种农作物，含有的人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大(dà)米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的(de)种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃(fū)形似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白(bái)、淡黄1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少或(huò)红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆(gǎn)上有毛，偏(piān)穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛(máo)，散穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠(nà)低(dī)，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的(de)含(hán)量均较大米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度百科(kē)–大黄(huáng)米(mǐ)

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