紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)以及(jí)紫菜是不是发(fā)物(wù)，海(hǎi)带(dài)是不是发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是不(bù)是海鲜类的(de)食物等(děng)问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长(zhǎng)在潮间带的海藻(zǎo)，其分布(bù)范(fàn)围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的(de)栽培(péi)海藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙(gài)、钾、镁(měi)等微量元素，还(hái)含藻类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具有很(hěn)高的(de)营养价(jià)值，是一(yī)种不可多得(dé)的海洋食材，也(yě)是我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜(cài)属物(wù)种都(dōu)属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈(chéng)奎等(děng)根据藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形态(tài)与其他(tā)营养细胞无(wú)区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富(fù)含蛋白质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质(zhì)的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医(yī)药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善也(yě)有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海域均有分布，但(dàn)亚热带至温带(dài)海域的物种多(duō)样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中(zhōng)国的地理分布也遵循这个规(guī)律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强(zǐ)菜物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分(fēn)布的紫菜(cài)物(wù)种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和(hé)半叶紫(zǐ)菜，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜(cài)在中国(guó)沿海分(fēn)布较广，从南到北(běi)均有其(qí)生长，是一个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群(qún)和生(shēng)境(jìng)环境(jìng)为基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了长江(jiāng)以北的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国(guó)独有(yǒu)的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养(yǎng)殖技(jì)术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和(hé)连(lián)云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中在江(jiāng)苏和山东(dōng)，产量和出口量占全(quán)国(guó)条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食(shí)物，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起到(dào)延缓衰老(lǎo)、预(yù)防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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