切(qiè)开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存(cún)放之前需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的做法的目的是为(wèi)了(le)防(fáng)止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能(néng)够保存(cún)一年(nián)左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常(cháng)温下储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反而(ér)会加速(sù)其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也(yě)会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选(xuǎn)择(zé)绿色的发(fā)黑，表明(míng)是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外(wài)形完整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可(kě)能会(huì)被(bè大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗i)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏液就凝固(gù)成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小斑(bān)点，但(dàn)不影(yǐng)响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一(yī)层(céng)白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)保存更(gèng)久，而(ér)且味(wèi)道也更(gèng)甜(tián)美。

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