鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是(shì)一簇(cù)一(yī)簇的，靠(kào)食(shí)用水(shuǐ)中的(de)微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二(èr)是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边(biān)的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的(de)味(wèi)道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人(rén)民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈而得(dé)名(míng)，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有(yǒu)时也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比(bǐ)如(rú)轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可以说(shuō)它是一种比较常见的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别(bié)看它长得(dé)非(fēi)常的(de)丑，甚(shèn)至(zhì)还(hái)有(yǒu)点小小的(de)恶心，但却是西班(bān)牙(yá)乃至整个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到(dào)了上万元人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界(jiè)最昂贵(guì)的(de)海产品之(zhī)一(yī)，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开，随(suí)着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。<鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点/p>

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了(le)。

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