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　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一(yī)边不(bù)免提出疑问(wèn)，寻求科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处？)第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为什(shén)么这样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要说明(míng)的(de)问(wèn)题。古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好p>

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首先有(yǒu)它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它(tā)们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如(rú)墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是(shì)花青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基(jī)础对花朵(duǒ)呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括(kuò)回答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用了这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等果实的色彩(cǎi)相似，而(ér)最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素(sù)的作用

花儿为什么这样(yàng)红 贾(jiǎ)祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什(shén)么好处？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美(měi)丽，并(bìng)由此提出“花儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说(shuō)明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性时(shí)，花青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液(yè)是中(zhōng)性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花(huā)青素在不同的酸碱反应(yīng)中(zhōng)所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础握链(liàn)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的段卜孙作用

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