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大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥(ní)沙层(céng)，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时(shí)会成(chéng)为(wèi)成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可(kě)以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一(yī)定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买(mǎi)来(lái)的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且(qiě)还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是(shì)十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人(rén)平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享(xiǎng)活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入(rù)里(lǐ)面后，再在(zài)上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围虾的(de)持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活(huó)虾稍(shāo)微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和(hé)食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签(qiān)，用牙签(qiān)插(chā)入(rù)虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的(de)一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些)要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了(le)口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不(bù)多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜(yí)太久，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃多少(shǎo)取多(duō)少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)3

　　四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一(yī)只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这(zhè)么放就(jiù)不会串(chuàn)味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级(jí)真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可(kě)以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶(píng)子(zi)还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的(de)几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或者(zhě)海水中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美(měi)味！我们通常(cháng)说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝壳，然后四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些(hòu)所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则(zé)不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是头部还有(yǒu)四肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

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