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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存(cún)的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如(rú)果家里(lǐ)的温度不是(shì)特(tè)别高，

　　买回来(lái)只需要放在(zài)通风阴凉处保(bǎo)存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概在(zài)冰箱(xiāng)里(l发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉ǐ)可以储(chǔ)存(cún)3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空(kōng)心的壳质(zhì)物(wù)，内含的空气相(xiāng)对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏环(huán)境温度(dù)的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易(yì)吸(xī)水变红色(sè)。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉)法只(zhǐ)适(shì)宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比较简单，但是主要利用青椒本身(shēn)不喜欢热而喜欢(huān)凉的(de)环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子(zi)，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚(hòu发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉)度的沙土，然(rán)后(hòu)把青(qīng)椒进行消毒处理，擦干青椒表面的(de)水分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放(fàng)一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民(mín)间比较常用(yòng)，首先取一口缸，然(rán)后在缸(gāng)底放入细(xì)沙。

　　还是需要(yào)将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸(gāng)中(zhōng)，一层青椒(jiāo)一层(céng)纱(shā)，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要(yào)进(jìn)行封口，可以用干净的塑料(liào)布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么(me)保存(cún)新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温(wēn)度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒最低的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环(huán)境，也会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒(jiāo)需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳光直(zhí)射时间过长，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接的保(bǎo)存方法就(jiù)是放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出大部(bù)分(fēn)空气后，在塑料(liào)袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证(zhèng)清水(shuǐ)盆中的水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密封法(fǎ)保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来(lái)，放(fàng)入一个盒(hé)子中，再(zài)把箱子(zi)用透明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻动一(yī)次(cì)，这个方法保存青(qīng)椒可达一个月(yuè)不坏，这样的方式适合长途运(yùn)输(shū)。

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