榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节(jié)连接完(wán)好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了(le)，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄公安协警工资多少，公安协警怎么样；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候需(xū)要注意(yì)，裂口也不(bù)能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟的(de)榴莲，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了密(mì)密的(de)尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如(rú)果感觉(jué)手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观(guān)颜色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不(bù)够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因(yīn)为(wèi)如果(guǒ)果实(shí)早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(公安协警工资多少，公安协警怎么样xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要(yào)注意(yì)，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的(de)感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包(bāo)凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿出(chū)来，解冻(dòng)后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可(kě)以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时(shí)候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺(cì)）

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