桂林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米(mǐ)品(pǐn)牌等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林(lín)不属(shǔ)于贵州(zhōu)省(shěng)的(de),贵州桂林不(bù)是一个地方的。

　　贵州是(shì)一个(gè)省的称呼,它(tā)的(de)首府(fǔ)是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨(āi)着广西壮族(zú)自(zì)治区,桂林(lín)市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆(jiāng)米(mǐ)线

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香(xiāng)米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾磨(mó)粗皮后(hòu)的(de)成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之一，也是亚洲人的主要(yào)粮(liáng)食之一，全世界约有二(èr)分(fēn)之一(yī)的人口食用大米，常见当作主食(shí)的地(dì)区在亚洲和(hé)各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆(jiāng)配(pèi)方(fāng)

　　桂林米粉是桂林(lín)地方(fāng)小(xiǎo)吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂林(lín)不吃(chī)桂林米(mǐ)粉(fěn)，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨(zhà)机将(jiāng)粉团(tuán)压(yā)榨(zhà)成一(yī)根根韧(rèn)性极好的(de)米粉(fěn)条，再(zài)卷成小团(tuán)（每(měi)团(tuán)约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不(bù)同的(de)配(pèi)料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成(chéng)的桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开。