刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了习(xí)性，它(tā)们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交界处，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可(kě)达(dá)米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带(dài)和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到(dào)巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长(zhǎng)，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向后伸达胸鳍(qí)基(jī)底(dǐ)，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入东(dōng)平(píng)湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高于一(yī)般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸(suān)以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的(de)活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类(lèi)的一种营(yíng)养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康有(yǒu)益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称(chēng)“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到河流上游或在(zài)河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河(hé)口入(rù)海处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的河(hé)岸线长途上百里，又(yòu)有相(xiāng)当(dāng)规模(mó)的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄(xióng)居(jū)榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的(de)就会忙得不亦乐乎。

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