黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米吗？？黍(shǔ)米是大(dà)黄米的。关于(yú)黍米是大(dà)黄米吗？以(yǐ)及黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？，黍米是大黄米吗怎么(me)吃，黍米是大黄米吗还是(shì)小黄(huáng)，黍(shǔ)子是大黄米(mǐ)还(hái)是(shì)小黄米，黍是(shì)不是黄米等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和(hé)降低血压的功效与作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里(lǐ)含(hán)有大(dà)量的(de)不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分(fēn)解掉，当作废(fèi)物排建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗出身体之外，所以(yǐ)适(shì)当吃一(yī)些黍(shǔ)米能达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多(duō)的微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而且还有很多其他(tā)的营(yíng)养物质，具有降血压(yā)和(hé)治疗贫血(xuè)的功(gōng)效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同(tóng)一(yī)种(zhǒng)物质， 大(dà)黄(huáng)米别(bié)名是软(ruǎn)黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富(fù)含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养元素。

　　黍(shǔ)为(wèi)一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油(yóu)酸(suān)等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调(diào)补机体代(dài)谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布于印建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗度(dù)、中(zhōng)国(guó)、尼日(rì)利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我国北(běi)方的一种农作(zuò)物，含有(yǒu)的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大(dà)米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大(dà)米和(hé)小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植物黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖与小(xiǎo)穗(suì)等(děng)长，大多(duō)为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng)，平滑而有(yǒu)光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型(xíng)，以建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效(xiào)果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的(de)脂肪，主要为不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃(chī)对(duì)高(gāo)血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量(liàng)均较大(dà)米(mǐ)丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米(mǐ)

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗